经验百科
疫情家里囤的白萝卜太多了
该文章来自豆果美食达人作者来世流浪
食材
- 肉泥 250Gg
- 白萝卜 400g
- 小麦面粉 500g
- 生抽 适量
- 鸡粉 适量
- 橄榄油 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 盐 适量
步骤
- 肉馅水解开
- 加葱花姜丝
- 萝卜插丝焯水
- 捞出凉水冲凉攥净水分
- 热锅烧油
- 油开倒入肉馅，炸出食材香气
- 之后拌
- 放入蚝油鸡精酱油调馅料盐搅拌均匀
- 之后加入萝卜丝
- 拌开
- 面发好
- 揉成小面团
- 调好大小
- 擀面杖擀皮
- 包成
- 还要静止15分钟让面第二次发酵
- 20或15分钟出笼
- 好吃极了END
白萝卜肉馅包子
作者：admin
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