经验百科金针菇是很多朋友都爱吃的一道蔬菜，营养丰富，炒法也比较简单。但是在炒金针菇之前，你是如何清洗的呢，下面和小编一起来讨论下吧。
先将金针菇底部切除。金针菇底部脏东西多，而且口感不好，所以我们可以直接去除。
将金针菇简单撕开。洗的时候能更容易地将里面的脏东西洗出来。
准备一小碗清水。水能没过金针菇就可以。
在清水内放入5g食盐，轻轻搅拌一下。
将金针菇放入盐水中浸泡五分钟左右。
最后，我们将金针菇用清水淘洗干净就可以了。
这样，我们就能把金针菇洗得干干净净得哦。
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