小姐妹来家中,家里冰箱仅剩的食材(三人量)
该文章来自豆果美食达人作者Lonely patients
食材
- 番茄 3个
- 鸡蛋 3个
- 方便面 3包
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 清水 适量
步骤
- 准备好所有食材(焯好的肥牛卷、煎好的鸡蛋、去皮切好的蕃茄丁、3块方便面)
- 油热蕃茄丁下锅炒出那种沙沙的感觉
- 加开水煮开后加荷包蛋
- 再加入肥牛卷(也可以加喜欢的金针菇或者青菜类,因为家里实在没啥了)
- 煮开后调味/些许生抽
- 些许盐(盐放不准的先少放,尝尝咸淡再添加也OK)
- 最后放入方便面进去煮,煮熟就可以开吃啦(不一定要方便面,面条类都可以,随便自己)
- 干饭了END
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