希望自己是一个可以为孩子制作美食的妈妈,并且都是用家常材料去做的美食~
该文章来自豆果美食达人作者哼哼唧唧美食家
食材
- 纯牛奶 125ml
- 糖 2勺
- 鸡蛋 1个
- 蛋挞皮 8个
步骤
- 牛奶一盒,分成两等份,只用一份就可以了,有泡沫也没关系,这是倒牛奶时候产生的
- 向牛奶中加入一颗鸡蛋,两勺糖,搅拌均匀,蛋挞液搞定。我这里没有过筛,吃起来也很细腻,如果想过筛可以过筛一遍
- 蛋挞皮提前拿出来解冻
- 预热空气炸锅
- 向蛋挞皮里加入制作好的蛋挞液,不要太满,八分满就可以
- 放入空气炸锅开始烤蛋挞。如果喜欢加水果,可以加一点水果颗粒,或者撒点黑芝麻白芝麻点缀
- 空气炸锅设置:160度10-15分种,10分钟时候特别嫩,我一般设置13分钟
- 新鲜出炉了~END
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