经验百科经验百科经验百科

土豆茄子西葫芦

本来不吃茄子,也不吃西葫芦。奈何封城期间发了不少,于是想办法解决,没想到开启了新天地哈哈!

该文章来自豆果美食达人作者时悦之

食材

  • 西葫芦 1根
  • 茄子 1个
  • 猪肉 250克
  • 土豆 2个
  • 咖喱 一块

步骤

  1. 猪肉切块。图里是刚切成条,每条至少可再切三块,小块更入味。然后放进冷水锅,烧开飞水,洗净。
  2. 茄子洗净,切块。这个倒是可以略大一点,煮煮就缩掉了。
  3. 西葫芦洗净切块。不去皮,微去籽。我研究了半天网络说法,说是嫩的就带籽吃,老的就去籽。这街道发的保供菜我也不知道算不算嫩,保险起见,把最中心的籽去了,边上的留了一些。
  4. 土豆切块。我放进微波炉里先转了几分钟,以免其他东西都熟了土豆还不酥烂。土豆要做快手菜,我觉得这个方法都可以用!
  5. 起油锅,可以下点葱蒜爆香。下飞好水的猪肉粒,茄子,土豆,西葫芦块,通通倒进去翻炒一会儿。加水,加咖喱块(我这会儿只有好侍百梦多咖喱,放了100g的一整块)。水要多一点,基本没过各种食材。 然后因为冰箱里还有一棵芹菜,打算炒豆腐干的,就揪了一点叶子来当点缀,也算香料嘛! 还可以加一点牛奶。
  6. 搅拌咖喱块至完全融化,均匀,盖锅炖煮个十来分钟吧,茄子西葫芦都软烂了,就可以吃了!END

未经允许不得转载:经验百科 » 土豆茄子西葫芦

赞 () 打赏

相关推荐

    超下饭金不换青茄子

    金不换,别名九层塔

    内用能治胃腹胀满、消化不良、胃痛、肠炎腹泻

    外用治蛇伤、湿疹、皮炎;
    起镇痛、催眠及镇静作用。该文章来自豆果美食达人作者乐厨学艺食材金不换 8,9片左...

    阅读(3)评论(0)

    无油无糖低脂茄子

    1. 茄子泡在盐水里可以避免茄子氧化变黑

    2. 蒸好的茄子一定要沥干水份,再淋上酱料,不然茄子的汁水会影响口感该文章来自豆果美食达人作者懒懒DE小v食材茄子 2个小米椒 2个蒜...

    阅读(6)评论(0)

    辣椒茄子炒银鱼干

    原本茄子,是打算清蒸,青椒炒银鱼哒。因为懒,干脆一起炒了。结果赵先生说,这三样搭配的毫无违和感,好吃该文章来自豆果美食达人作者臻小柒食材小银鱼干 一把青椒 4个茄子 3个油、...

    阅读(7)评论(0)

    如何做超简单的酥脆烧烤味炸茄子?

    茄子的花样做法,比炒茄子还简单的家常做法工具/原料茄子500g方法/步骤茄子的花样做法,比肉还好吃哦,首先把茄子清洗干净切成原片状,放入水里加一勺盐浸泡十分钟左右

    再准备调制...

    阅读(4)评论(0)

    怎么快速炒茄子不费油呢?

    要快速炒茄子而又不用太多油,可以尝试以下方法:方法/步骤切小块:将茄子切成小块或小条,这样可以减少炒制时间。空炒:在不加油的情况下,先将切好的茄子放入干热锅中,用中小火快速翻...

    阅读(4)评论(0)

    解忧小村落如何购买茄子种子?

    解忧小村落如何购买茄子种子?想知道的小伙伴快来一起看看吧。 工具/原料华为mate60proHarmonyOS4.0解忧小村落1.1.3方法/步骤打开解忧小村落,然后点击【集市】图标。进入界面...

    阅读(5)评论(0)

    赶山赶海开饭店如何获得长脸了茄子

    赶山赶海开饭店如何获得长脸了茄子?下面小编教你如何操作,详细步骤如下:工具/原料苹果12IOS17.4.1赶山赶海开饭店1.9.1方法/步骤第一步:打开赶山赶海开饭店,点击【赶山】。第二步...

    阅读(6)评论(0)

    酱香茄子煲的做法

    这是一款撑起素菜半边天的浓郁酱香风味的菜肴,妥妥的配饭还要多来一碗哦。食材长茄子 2个彩椒 2个黄豆酱 2勺盐 1/6勺葱 1根姜 3片蒜 5瓣花椒 1/4勺步骤/方法准备食材彩椒切...

    阅读(5)评论(0)

热门推荐

    今日头条举报记录在哪里进行查看

    今日头条举报记录在哪里进行查看?其实具体操作步骤非常简单易学,下面跟着小编一起来学习吧!工具/原料苹果15iOS16.1今日头条4.5.6方法/步骤首先,进入我的界面,点击浏览历史然后,...

    阅读(2)评论(0)赞 (1)

    今日头条极速版转发的内容怎么删除

    下面将介绍今日头条极速版APP如何删除转发的内容。工具/原料华为P50HarmonyOS4.0今日头条极速版9.4.7方法/步骤打开APP我的页面,点击“个人头像”图标。进入个人主页,点击“转...

    阅读(2)评论(0)赞 (1)

    小红书软件怎么设置视频后台播放功能

    小红书软件怎么设置视频后台播放功能,该如何操作呢?一起来看看具体的方法。工具/原料华为畅享20EMUI10.1.1小红书8.12.0方法/步骤打开手机的小红书软件,点击下面的视频选项。选...

    阅读(2)评论(0)赞 (1)

    支付宝如何查看直播购买的订单

    支付宝如何查看直播购买的订单下面就看小编详细介绍吧!工具/原料华为Mate 40HarmonyOS4.0支付宝10.5.36方法/步骤打开支付宝APP直播频道,任意打开一个直播间。点击底部“小蓝...

    阅读(2)评论(0)赞 (1)

    如何使用今日头条APP退出小组?

    如何使用今日头条APP退出小组?本篇经验和大家分享一下,接下来,跟随小编一起来看看吧。工具/原料小米13MIUI14.0.8今日头条9.4.1方法/步骤第一步: 打开桌面上的今日头条APP,点击小...

    阅读(2)评论(0)赞 (1)

    退伍证电子版怎么办理

    退伍证电子版怎么办理?下面分享一下详细的操作步骤。工具/原料联想ThinkBook 14Windows11方法/步骤打开浏览器,搜索并打开退役军人事务部袭艺矿政务服务窗口网站。进入网站主...

    阅读(2)评论(0)赞 (1)

    美团如何关闭所有游戏消息接收提醒

    美团如何关闭所有游戏消息接收提醒下面请看小编的详细介绍!!工具/原料华为Mate 40HarmonyOS2.0美团12.1.204方法/步骤 手机打开美团,在我的页面,点击右上角的“设置”。在设置页...

    阅读(2)评论(0)赞 (1)

    今日头条怎么删除转发头条

    下面将介绍今日头条转发的文章怎么删除。工具/原料华为mate50HarmonyOS4.0今日头条9.4.8方法/步骤打开软件我的页,点击“转发”选项。进入转发列表,点击转发文章右侧“三个点...

    阅读(2)评论(0)赞 (1)

觉得文章有用就打赏一下文章作者

支付宝扫一扫打赏

微信扫一扫打赏