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新鲜香菇怎么保存?

新鲜香菇怎么保存?只要把它放在阴凉通风的地方,就能让它保存五到七天不变质,但是保存以前要把有损伤的香菇与完好的香菇分离开。

食材

  • 香菇 250g
  • 芹菜 200g
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 1勺

方法/步骤

  1. 香菇去蒂后清洗干净,撕成小块备用。

  2. 芹菜摘去叶子,洗净后切成段备用。

  3. 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入香菇煸炒3分钟左右,放入芹菜翻炒至段生。

  4. 锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘。

    END

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