桑葚是很受欢迎的一种食物，他的味道香甜，口感好，营养丰富，深受人们的喜爱，它还可以用来染头，对头发无伤害。

工具/原料

• 桑葚
• 白糖

方法/步骤

1. 取一容器，放入一小勺盐和适量的凉白开，将桑葚的果蒂去掉放入盐水中，浸泡5分钟清洗一下，捞起，再用水冲洗一下，控干水分。

2. 白糖和桑葚混合搅拌，让桑葚表面都裹上糖，静置半小时腌制。

3. 半小时后，将腌制过的桑葚和果汁一起倒入锅中，大火烧开。

4. 沸腾后，加入20毫升柠檬汁，转小火玛瑙，直到水分收干，变得黏稠，加入柠檬汁搅拌均匀，即可起锅。

5. 僵住好的果酱放凉，变浓稠后，装瓶。

6. 在洗完头之后，姜煮好的桑葚果酱涂抹在头发上，等待五分钟用清水清洗即可。

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