用最简单的食材做美味佳肴
该文章来自豆果美食达人作者Sophia323
食材
- 面粉 200克
- 南瓜泥 110克
- 番茄 三个
- 大蒜 2瓣
- 盐 适量
- 菜油 适量
步骤
- 南瓜切片蒸熟后压成泥,
- 南瓜泥加入面粉中和面,面团尽量干一些,
- 和成面团后醒面二十分钟,
- 擀薄面片,
- 用模具压成一个个的小圆片,
- 用筷子在面皮中夹一下变成蝴蝶结形状,
- 全部做成蝴蝶面片
- 番茄切小块,大蒜切碎,锅里放菜油炒成番茄酱料,加盐调味
- 烧水煮面,水要加多一些,水里放2g盐增加底味也防粘
- 捞出面片,放番茄酱,
- 拌匀开吃END
用最简单的食材做美味佳肴
该文章来自豆果美食达人作者Sophia323
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