经验百科纳豆起源于中国古代，是发酵豆制品，不仅保有黄豆的营养价值，还富有维生素k2，能提高蛋白质的消化吸收率，含有很多活性成分， 具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。 做一份浓汤的菜，盛一碗米饭，浇上汤汁，放上一层厚厚的纳豆，好吃！比放淡酱油来的实在. 自己做的纳豆比买的好吃很多，不苦也没有那么臭，做法简单，经济实惠，做起来吧！ 维生素k2 是人体中不可缺少的重要维生素之一， 大多存在于发酵食物中， 能 有效的预防骨质疏松，补充身体内的蛋白质，能够预防一些癌症的情况的发生 .
该文章来自豆果美食达人作者Simoz呀
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