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今天我们来制作一款好吃且好看的樱花曲奇,真的是让人少女心爆棚,一起来看看应该怎么做的吧!
工具/原料
- 黄油50克,糖粉25克,室温淡奶油15克,杏仁粉10克
- 低筋面粉55克,紫薯粉3克,草莓酱适量,樱花裱花嘴,裱花袋
方法/步骤
在室温软化的黄油中加入糖粉,搅拌均匀后打发乳化,大约两倍大
然后分三次加入淡奶油,搅拌均匀,然后过筛加入杏仁粉,加入搅拌均匀
然后过筛加入紫薯粉和低筋面粉,搅拌至无干粉,然后将其装入放上樱花裱花嘴的裱花袋
然后将它及在烤盘上面,在每朵樱花中间挤上草莓酱,然后入烤箱中层,上下火170度,烤制10分钟,就能享用啦
END
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