咱就是说~这一杯就是个清清爽爽,QQ弹弹!在家做芒果西米露巨简单,还是核桃味的,炎热夏季来一杯,爽极了,味道完全不输奶茶店!你一定要试试!
该文章来自豆果美食达人作者格桑花小当家
食材
- 西米 1/3小碗
- 小台芒 3个
- 六个核桃 1听
- 椰奶 1瓶
- 糖 1勺
步骤
- 准备食材。
- 煮西米:水开后下西米,大火煮15分钟,过程需不断搅拌防止粘锅,中间有一点点白色时关火盖盖焖30分钟至中间无白点。焖好的西米捞出冲洗掉粘稠感,放入冰水浸泡备用。
- 芒果去皮,切小丁。将半碗芒果丁,1听六个核桃,1勺糖放榨汁机,果蔬模式90秒。
- 杯底放西米,倒入芒果核桃汁,再放些芒果丁即可。
- 又做了一杯,双倍快乐!西米打底先放椰汁再倒芒果核桃汁,搅拌搅拌开喝啦!高颜值,香甜清爽,快来一试!END
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