意面是减脂必备的全谷物面食 牛肉低脂高蛋白搭配丰富的蔬菜和橄榄油 健康无负担的健康减脂餐
该文章来自豆果美食达人作者野菜营养师
食材
- 牛里脊 200g
- 意大利直形面 一人份
- 黄油 适量
- 洋葱丝 适量
- 青红椒丝 适量
- 胡萝卜 半根
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒汁 适量
- 淀粉 一勺
- 料酒 适量
步骤
- 牛里脊切条或片 放入料酒盐酱油淀粉抓匀 最后加一点点油腌15分钟
- 水开下面 煮12分钟(水要多 加少许盐防止粘锅 全程大火)
- 配菜切条
- 锅中加黄油橄榄油
- 下入肉片炒至变色盛出
- 用炒肉剩的油炒蔬菜 加少许盐 炒至半熟加入煮好的面和肉
- 加黑胡椒酱 少许酱油 糖 爱吃辣的再加点黑胡椒碎 炒匀装盘
- 牛肉特别嫩 和外面卖的一样好吃END
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