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贝壳馒头的做法

怎么用馒头包出精美的贝壳形状呢?可以根据以下步骤。

方法/步骤

  1. 首先,将发酵好的面揉成面饼,用工具扎上小孔。

  2. 然后在面饼中间用筷子夹扁,注意不要夹断。

  3. 将面饼按照夹痕翻过来对折,即可得到贝壳形状的馒头。

  4. 还可以在馒头中间放入喜欢的食材,比如红枣、核桃。

    END

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