经验百科“蟹八件”是哪八件？蟹镦、蟹锤、蟹镊、蟹斧、蟹刀、蟹勺、蟹签、蟹剪，你会正确使用吗？今天小编就来小小科普一下，顺便介绍一下蟹八件的使用方法。
1、腰圆锤:
用锤子始在蟹背壳的边缘来回轻轻敲打，这是先将蟹壳敲松，方便掀盖。
2、长柄斧:
掀开背壳和肚脐，再加上用锤子击打了多遍，所以大盖很容易摘除。
3、签子:
剔蟹肚的蟹肉，或捅出、钩出蟹腿肉。
4、长柄勺:
刮下膏或黄，用勺一口一口送入嘴中。
5、镊子:
剔除蟹鳃，就是白色的厚片，还有就是盖上连骨的蟹胃，鳃和胃都是极寒的东西，不能食用。
6、剪刀:
剪下蟹腿蟹螯。
7、盆:
盛放蟹盖。
8、剔凳:
它的性质就是一块铁砧板，打开蟹螯最直接的办法就是把蟹螯垫在"剔凳"上，用小锤砸开。END
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