茶道六君子里的刷子叫养壶笔,作用如下:
1、刷茶叶碎。
2、吸附茶盘上多余的水份。
3、养开片的杯子。
4、清洁茶壶死角。
5、泡茶的同时沾茶水或清水反复刷壶,以达到壶身快速光亮的效果(包浆)。
6、泡出茶叶不比一般紫砂壶,具有原汁原味。
养壶虽然也可以通过淋壶,但是由于淋水不匀养后的光泽会变花,所以还是用养壶笔更安全。用它保养过的壶泡出的茶汤和一般紫砂壶所泡大不一样,更能保住茶的原味原香。
茶道六君子的用途
茶筒:用来存放其他茶道组部件的筒状容器。茶漏:用于放在壶口,导茶入壶,防止撒漏。茶则:量器,为盛茶入壶之用具,也可以作为度量茶叶的量器,保证泡茶所需合适的投茶量。茶夹:又称“茶筷”,用作夹取品茗杯的用具,温杯烫盏时,防烫、卫生。
茶针:用于疏通茶壶的内网(蜂巢),保持水流畅通。茶匙:又称“茶扒”,因其形状像汤匙,故称之为茶匙。主要用于挖取茶壶内泡过的茶叶。也可作为将干茶从茶荷导入泡茶器皿的用具。
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