今天小编就和大家来分享这道五彩西红柿饭的做法,有没看懂的小伙伴记得留言给小编,小编看见了会及时回复的。
食材
- 大米 100克
- 午餐肉 2片
- 胡萝卜 1根
- 豌豆 20克
- 玉米粒 20克
- 西红柿 1个
方法/步骤
首先我们来淘米,把大米用清水洗净,我一般都洗2遍,洗好后备用。
午餐肉取2片,切成1公分左右宽的小丁,午餐肉我喜欢用瘦肉比较多了,牌子我就不说了,找一些品质好的。
胡萝卜1根去皮后,用清水洗净,切成小丁,和午餐肉差不多大小即可,装盘备用。
把淘好的大米倒入电饭锅中,倒入盐5克、黑胡椒3克、菜籽油5毫升、倒入清水100毫升(平时蒸米饭多一点即可)搅拌均匀。
西红柿整个放米饭中间,玉米丁20克、豌豆丁20克、午餐肉丁、胡萝卜丁放到四面,码好,开翻过开煮饭,煮半个小时。
半个小时后,再焖3分钟,打开盖子首先把西红柿捣碎,最后所以时间一起搅拌均匀,这道懒人饭就做好了,小伙伴们学会了吗。
END
注意事项
- 青豌豆要是买的生的,要提前浸泡1个小时以上,这样才会熟。
- 西红柿尽量选择红一些的,这样的汤汁会多。
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