光鱼莴笋汤,光鱼是一种海水鱼,食用光鱼可以起到补充优质蛋白质、补充优质脂肪、补充微量元素磷等功效。
食材
- 光鱼 3-4条
- 莴笋 300g
- 食用油 少许
- 葱花姜丝 少许
- 生抽 少许
- 味精 2g
方法/步骤
光鱼处理好清洗后沥水备用。
莴笋削皮后洗净,切成滚刀块备用。
锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入光鱼煎一下,加入适量水大火烧开,放入莴笋块炖15分钟左右,倒入生抽、味精调味,收收汁即可出锅。
END
光鱼莴笋汤,光鱼是一种海水鱼,食用光鱼可以起到补充优质蛋白质、补充优质脂肪、补充微量元素磷等功效。
光鱼处理好清洗后沥水备用。
莴笋削皮后洗净,切成滚刀块备用。
锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入光鱼煎一下,加入适量水大火烧开,放入莴笋块炖15分钟左右,倒入生抽、味精调味,收收汁即可出锅。
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