菠菜红薯牛角包,营养丰富,喧软蓬松,大人小孩都爱吃
该文章来自豆果美食达人作者橙橙妈咪辅食记
食材
- 菠菜 5根
- 红薯 1个
- 酵母 1g
- 小苏打 1g
- 中筋面粉 100克
步骤
- 菠菜洗净切成小段放在锅中撩水
- 地瓜去皮切成小长条
- 撩好水的菠菜放在辅食机内,加点清水搅打成菠菜汁
- 菠菜汁倒入碗中,加一点小苏打,搅拌均匀
- 在盆子里放100克的中筋面粉
- 把菠菜汁倒进去,搅拌成絮状
- 放上1克酵母粉
- 揉成光滑的面团
- 用擀面杖擀成大圆饼
- 用刀切成8份
- 把红薯条放进去卷起来
- 让他们发酵一会
- 把它们放进蒸笼中
- 开火蒸15分钟,焖3分钟
- 造型可爱的牛角包就做好啦,赶快做起来吧END
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