意大利传统三明治—Panini(帕尼尼)。入口感觉外皮酥脆,烘烤过的微焦外皮与松软的面包恰到好处的融合在一起,浓郁可口的芝士及猪排让人回味无穷。唇齿间充盈回味着的芝士的味道,实在是一道叫人难以忘却的意式美味!今日份芝心鳕鱼帕尼尼,一起做起来吧! 芝士又称“奶黄金”,除含有优质蛋白质外,还富含各种维生素、矿物质等。具有补钙、增强免疫力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿等功效。 鳕鱼的营养价值: 经常吃鳕鱼对人体有很多的益处。鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等成分,可以为人体补充营养,经常食用,还可以提高呼吸系统及机体的免疫力; 鳕鱼中含有的镁元素,可以保护心脏和血管健康,对骨骼和肌肉的发育也有很好的促进作用;而且,鳕鱼还能够提高鼻粘膜的抵抗力,可以减少鼻炎的发生率。 鳕鱼还能活血,化瘀,止痛,对铁打损伤有一定的食疗作用。
该文章来自豆果美食达人作者归家小厨
食材
- 鳕鱼排 3块
- 安佳芝士碎 20克
- 安佳芝士片 1片
- 鸡蛋 1个
- 吐司面包 2片
- 黄瓜片 适量
- 盐 1克
- 黑胡椒粉 适量
步骤
- 煎锅中倒入橄榄油,加入鱼排煎至金黄。
- 准备一些黄瓜和西红柿待用。
- 准备好芝士片。
- 翻面继续煎至金黄。
- 打入一颗鸡蛋。撒上盐、黑胡椒粉。
- 撒上少许芝士碎。
- 放上几片黄瓜片。
- 盖上一层面包片。将煎锅翻面。
- 放上一片芝士片。
- 再铺一层面包片。
- 热腾腾的芝心鳕鱼帕尼尼就出锅了!
- 从中间切开,爆浆芝士流出,满满的诱惑!保证一餐营养,吃起来吧。END
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