经验百科细腻松软，美味可口，是一款新手练习、制作简单、耗时短，成功率又高的蛋糕。
将熟透的香蕉去皮，碾压成香蕉泥， 烤箱预热180℃。
在香蕉泥中加入牛奶、玉米油、白砂糖和鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均八吐敏匀。
低筋面粉和泡打粉过筛一次性加入，用打蛋器Z字形或一字形搅拌到看不见面粉。
加入蔓越莓碎，用勺子轻轻翻拌均匀。
将做好的玛芬面糊分装在纸杯或放有纸托雁排的模具中，上面撒少许蔓越莓装饰。
放入烤箱180℃烘烤25分钟冷耕左右。
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