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减脂能手蒜泥西兰花

最近健康的运动,健康的生活拼拼上热搜, 对啊,热爱生活就得有个健康的身体, 平时大鱼大肉的我们要多吃蔬菜,多运动,吃健康的食物。 今天我们来做健康的蔬菜

该文章来自豆果美食达人作者lrene安妮洁

食材

  • 西兰花 1颗
  • 大蒜 6瓣
  • 蚝油 3勺
  • 鸡精 1勺
  • 盐 1勺
  • 金龙鱼橄榄油 适量

步骤

  1. 西兰花洗干净焯水,焯水时加入一点点油和盐,保持菜的绿色
  2. 根据自己喜欢的菜的软硬程度,焯水的时候可以看看状态,我家有个掉牙齿的小朋友,所以稍微软一些,不然咬不动。 焯水以后沥干水分
  3. 锅里加入金龙鱼橄榄油
  4. 加入蒜沫
  5. 蒜沫微发黄就可以
  6. 倒入沥干水分的西兰花
  7. 加入少许盐调味
  8. 加入蚝油调味
  9. 加入鸡精调味,翻炒均匀即可出锅
  10. 这样一道简单而又营养的菜就做好了,软硬刚刚好,小朋友也很喜欢END

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