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补血补气汤的做法

今天带来的是补血补气汤,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

  • 灵芝 2 块
  • 黄芪 一小把
  • 红参 2 片
  • 党参 10克(个人口味酌情增减)
  • 当归 10克(个人口味酌情增减)
  • 麦冬 少量
  • 茯苓 6 颗
  • 花生 10克(个人口味酌情增减)
  • 红豆 2 小把
  • 赤小豆 一小把
  • 扁豆 少量
  • 薏仁 少量
  • 百合 10克(个人口味酌情增减)
  • 莲子 10克(个人口味酌情增减)
  • 枸杞 10克
  • 红枣 六颗
  • 玫瑰花 一小把
  • 无花果 4 颗
  • 桂圆 4 颗
  • 山药 4 片

方法/步骤

  1. 食材买来后,上班族方便日常熬煮,按量做真空打包,一次一袋很方便;

  2. 取食材一包用水侵泡 1 小时备用;

  3. 泡好的食材用清水冲洗一遍,倒入高压锅加入 1500ml 纯净水,盖好盖子;

  4. 大火至高压锅上气煮 5 分钟,转小火煮 30 分钟即可关火;

  5. 高压锅懈气后打开盖子,大火烧开再煮 5 分钟就可以出锅了!

  6. 这道益气补血饮主要喝的就是汤汁,用碗盛出放至温热就可以品尝美味!

  7. 我用的是炖盅装,1500ml 炖出来差不多有 500ml 左右,精华中的精华!

    END

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