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豆角炒卤猪耳

豆角炒卤猪耳

食材

  • 豆角 300g
  • 卤猪耳 1个
  • 食用油 少许
  • 葱花 少许
  • 生抽 少许
  • 蚝油 1勺

方法/步骤

  1. 豆角择好后洗净,切成段备用。

  2. 卤猪耳切成细点的条放入盘中备用。

  3. 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入豆角翻炒2分钟后放入猪耳朵条翻炒1分钟。

  4. 锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅盛盘即可。

    END

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