在线播放列表
先将鲈鱼清洗干净摆放在盘子上然后铺上姜片和葱段,接着放在锅里蒸八分钟,蒸好后放一些姜丝和葱段在鱼上面,然后淋上热油和蒸鱼豉油就做好了。
食材
- 鲈鱼 1条
- 姜片 15克
- 葱段 15克
- 蒸鱼豉油 20克
方法/步骤
把鲈鱼腌制
先将鲈鱼的里里外外清洗干净把血水洗掉,再把处理好的鱼摆在碗里,然后再在鱼的身上摆放几个姜片、葱段。
用大火蒸8分钟
接着准备一些姜丝和葱段,锅中水开后把鱼放上去蒸,盖上盖子大火蒸8分钟,然后再把姜片夹出来,并且把水倒掉。
淋上蒸鱼豉油
然后把姜丝和葱段铺在鱼身上,然后淋上一些热油,再在周围淋上一些蒸鱼豉油,就将清蒸鲈鱼做好了。
END
未经允许不得转载:经验百科 » 清蒸鲈鱼做法和步骤家常做法
最新评论
好东西