口蘑和蛤蜊都是补锌小能手,就用它们做了一道双重补锌粥,不但可以增强宝宝的免疫力,还能提高食欲。再搭配芹菜和胡萝卜,双管齐下,帮助宝宝补锌开胃的同时还能促进消化。
食材
- 蛤蜊净肉 30克
- 口蘑 10克
- 宝宝粥米 25克
- 胡萝卜 15克
- 芹菜 5克
方法/步骤
准备材料:芹菜5克,口蘑10克,胡萝卜15克,宝宝粥米25克,蛤蜊净肉30克。
将洗净的宝宝粥米倒入锅中。
锅中加入600毫升水,大火滚煮20分钟。
另起一锅,水开后,倒入胡萝卜、口蘑焯水5分钟。
锅中再倒入芹菜,继续焯水3分钟。
口蘑去掉底部。
将口蘑剁碎,胡萝卜切丁,芹菜切细丁 。
蛤蜊、姜片冷水入锅,焯至水开。
蛤蜊焯水后,去掉内脏。
将蛤蜊肉剁碎。
将胡萝卜丁、口蘑碎倒入粥中,煮5分钟。
再倒入蛤蜊碎、芹菜丁,继续煮5分钟。
大功告成~红红绿绿的颜色看着就想吃,蛤蜊的鲜美伴着蔬菜的清新,一碗不过瘾!
END
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