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准备好的茭白去皮,改刀切条,碗中放入准备好的调料,搅拌均匀备用,切好的茭白放入锅中煮20分钟,时间到后摆放到盘子里面,最后淋入调好的酱汁即可。
食材
- 茭白 200g
- 蚝油 15g
- 生抽 15g
- 酱汁 15g
- 白芝麻 15g
方法/步骤
茭白去皮
准备好的茭白去皮,然后改刀切条,碗中加入适量的蒜,适量的香菜。
加入调料
适量的白芝麻,适量的油、适量的生抽,适量蚝油、搅拌均匀备用。
煮20分钟
切好的茭白放入锅中,加入适量的水,盖上盖子煮20分钟,煮好的茭白放入盘子里面。
淋入酱汁
均匀的摆放好,最后淋入调好的酱汁,这样就制作完成了。
END
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