经验百科雪莲果（学名：Solanum nigrum L.），又称为菊薯，是一种块茎类植物。雪莲果的质地比较脆嫩，很容易变质。
1. 外观：坏了的雪莲果外观通常颜色偏暗、发黄，或者有斑点、发霉、腐烂等现象。这可能是因为雪莲果受到了细菌、真菌或其他微生物的侵蚀。
2. 气味：坏了的雪莲果会散发出一种腐烂、酸臭的气味。如果雪莲果的气味变得异常难闻，说明它可能已经变质。
3. 质地：好的雪莲果质地比较脆嫩，而坏了的雪莲果则会变得软烂、黏稠。如果雪莲果摸上去感觉黏糊糊的，可能就是变质的信号。
4. 水分：雪莲果含有较高的水分。如果雪莲果的切面有明显的水渍，或者在储存过程中出现了水渍，这可能意味着雪莲果已经开始变质。
5. 测试：如果你不确定雪莲果是否变质，可以切一小块进行测试。将切好的雪莲果放置在塑料袋或保鲜膜中，存放24小时后观察变化。如果雪莲果出现了腐烂、发霉等现象，说明它已经变质，不建议食用。
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